De les revoltes de la fam a la sobirania alimentària

Eric Holt-Giménez y Loren Peabody

El desenfrenado aumento del precio de los alimentos ha resucitado el fantasma de los “motines por comida”. El Banco Mundial informa que estos precios han se han incrementado en un 83% en los últimos tres años y la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación (FAO) indica un aumento de 45% en el índice de precios en los últimos nueve meses. En el índice comparado, la revista El Economista afirma que es el más elevado desde 1845 cuando se formuló por primera vez. En marzo de 2008, el precio promedio del trigo a nivel mundial subió en un 130% en relación con el año anterior, la soja 87%, el arroz 74% y el precio del maíz en un 31%. Por ello no sorprende que la gente haga manifestaciones en las calles de México, Italia, Marruecos, Mauritania, Senegal, Indonesia, Burkina Faso, Camerún, Yemen, Egipto y Haití. Más de 100 personas han muerto y muchas más han sido heridas. En Haití, el país más empobrecido del Hemisferio Occidental, con un aumento de 50 a 100%, la gente se ha visto obligada a comer galletas hechas con barro y aceite vegetal, y los enfurecidos manifestantes obligaron al Primer Ministro a renunciar...

 



De les revoltes de la fam a la sobirania alimentària

Eric Holt-Giménez y Loren Peabody

8 pàgs. (castellà)

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