En profunditat

Grup de treball Aliments Kilométrics

Utilitzant l´argument dels aliments quilométrics, s´ha creat un grup de treball, obert i interdisciplinar, on es pot participar anivell individual o com a part de un col.lectiu, sobre impactes del model agroexportador i la seva vinculació amb la crisi energètica i el cambi climátic. L´alimentació quilométrica és altament demandant de les energies fòssils i genera nombrosos impactes socials i ambientas. També el format (supermercadisme) on es venen aquests aliments es analitzat en el grup. Al mateix temps el grup treballa sobre les alternatives com son la sobirania alimentaria o el decreixement.

e- Llista Aliments kilométrics

 

Més enllaços