En profundidad

Crisis Alimentaria

Aprovechando el tema de la crisis alimentaria como hilo conductor, resulta posible analizar y entender más en profundidad al actual sistema agroalimentaria y sus repercusiones. Asimismo, ante la situación actual de solapamiento de diferentes crisis (alimentria, financiera, ecológica y energética) resalta con más fuerza y claridad el paradigma de la soberanía alimentaria como una respuesta al entramado capitalista en el mundo rural y en el ámbito alimentario. Este apartado pretende ofrecer los elementos más destacables y novedosos sobre estos temas, con el objetivo de disponer de una visión más nítida del momento actual, que nos sirva también para encaminar mejor los pasos y acciones futuras.